Igor – Plaumen-Likör mit Bio-Wodka

14,00  inkl. MwSt.

7,00  / 100 ml

Bügelflasche aus Glas

Die mit Pflaumen gespickten Äste der alten Obstbäume in Neverstaven reckten sich im Sommer in den Himmel.
Geschützt wie in Dornröschens Garten. Wir durften sie abernten und zu GUTDING-Leckereien verarbeiten. Danke, Neverstaven!

Für IGOR – unser Pflaumen-Likör aus Bio-Wodka – haben die Kerne der prallen, saftigen Pflaumen Monate im Bio-Wodka gebadet, nur mit etwas Roh-Rohrzucker angereichert. Unsere Geduld wurde belohnt. Der Pflaumen-Likör duftet verführerisch nach Marzipan und hat einen köstlichen Mandelgeschmack entwickelt – nur durch die Zeit, die wir ihm gegeben haben.

Wir sahen die vielen Früchte in Neverstaven, dort wo wir leben, und verspürten spontan die Lust und das Vergnügen, etwas Feines aus ihnen zu zaubern. Die Spontanausgaben sind rar (kleine Auflagen) und nur solange zu erhalten bis unser Vorrat erschöpft ist.

Die Zutaten von Igor sind, bis auf die Pflaumen, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Pflaumen kommen aus dem Guts-Obst-Garten in Neverstaven.

EU_Organic_Logo_Colour_70px DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

 

{ mit Liebe + von Hand }

Beschreibung

Igor ist von Haus aus sehr lange haltbar, weil er aus 30%igen Alkohol besteht und der konserviert richtig gut. Das haben schon unsere Urgroßeltern vorgemacht. Igor ist mindestens 24 Monate haltbar und da wir ihn im Herbst 2016 kreiert haben, ist er noch bis zum 1.9.2018 mindestens haltbar. Doch ACHTUNG, “mindestens bis …” heißt nicht “tödlich ab!”

Achtung: Das Produkt wird nur an Personen über 18 Jahre verkauft. Ein Altersnachweis wird vom Zusteller verlangt.

Keine Nährwertangaben verfügbar.

Zutaten in Igor:

Wodka*
Rohrohrzucker*
30% Vol. Alkohol

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Zutaten von Igor sind, bis auf die Pflaumen, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Pflaumen kommen aus dem Guts-Obst-Garten in Neverstaven.

EU_Organic_Logo_Colour_70px DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Infos & Tipps:

Die Etiketten lassen sich am besten ablösen, indem Du das leere Glas zuerst kurz (1 min.) in warmes Wasser (40-50°C) legst und dann das Etikett langsam mit einem steilen Anstellwinkel abziehst.

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