Verkostung bei Ambrosia in Niebüll

Nun sind es nur noch drei Tage. Am 5. September sind wir mit unserem Miniatur-Nostalgik-Upcycling-Ständchen in Niebüll beim Bioladen Ambrosia und bringen selbstverständlich reichlich Ware mit. Wir freuen uns schon sehr. Und morgen geht es wieder in die Große-Groß-Küche. Wir haben ganz viele Pflaumen in einem alten Guts-Obst-Garten pflücken dürfen, die jetzt natürlich verarbeitet werden […]

Großes groß

Es ist unglaublich, wir haben letzten Samstag das erste Mal in einer Großküche unsere GUTDING-Aufstriche produzieren dürfen. Das war richtig groß. Alles ging viel geschmeidiger von der Hand, wir stolperten nicht übereinander und es gab unsagbar viele Küchenutensilien, die ich mir in meinen Träumen nicht vorstellen konnte. Ganz viele und große Edelstahl-Schalen mit Löchern drinnen, […]

Hallo Großküche

Die Zeit der ruhigen Sommerferien haben wir kräftig genutzt, um uns stabiler aufzustellen. Rado hat fleißig daran getüftelt, die in unseren vier Aufstrichen verwendeten Zutaten so zu verarbeiten, das so wenig wie möglich Müll anfällt und ich habe nun auch alle Läden angerufen, bei denen wir unser GUTDING-Probierset vorbeigebracht haben. Insgesamt wollen zur Zeit 32 […]

Hipp­hipp­hur­ra!

Wir sind so glücklich und froh – wir haben es geschafft! Ja, die vier ersten Aufstriche von GUTDING werden bei Grell gelistet! Okay, es dauert noch etwas – ich war wieder einmal etwas stürmisch mit meinen Hoffnungen – aber ich übe mich ja gerne in Geduld und lerne täglich dazu. Das Gespräch bei Grell mit […]

morgen Kinder …

… wird’s was geben. Nächste Woche dürfen wir bei Grell, einem der Bio-Großhändler hier im Norden (Kaltenkirchen) vorsprechen. Wir haben ihnen bereits unsere Vorstellung von Großhändler-Einkaufspreisen und Verpackungseinheiten geschickt. Jetzt sind wir gespannt, wie wohl ein solches Verhandlungsgespräch in der Lebensmittelbranche verlaufen wird. Rado und ich sind ja nicht aus der Branche. Wir sind also […]

Moment noch!

Die Akquise-Tour in Hamburg war durch und durch toll, vielversprechend und ausgesprochen überraschend. In manch einem Laden versteckten sich Menschen, die ich aus meinem „alten“ Leben kannte. Es wurde fast immer ein kurzes oder gar langes Gespräch aus unserem Mal-eben-Vorbeischauen und die Freude und Offenheit die uns entgegen gebracht wurde, war unglaublich. Jeder Tag war […]

Jetzt wird Hamburg verführt

Nachdem wir auf dem vegan-summer beinahe ausverkauft waren, haben wir gleich wieder zu produzieren begonnen, um heute, morgen und übermorgen in Hamburg mit unserer Akquise-Tour starten zu können. Gestern schon waren wir bei einer Coop in St. Pauli eingeladen, um uns und unsere Produkte feilbieten zu dürfen. Wir und die Produkte kamen, glaube ich gut […]

GUTDING beim Vegan Summer 2014

Am 5. Juli stehen wir von 10 bis 21 Uhr mit unserem nostalgischem Stand auf dem Vegan-Summer-Freuden-Fest in Eckernförde. (Die Adresse: Preusserstr. 1 – an der Kurmuschel) Für die Hamburger vielleicht etwas zu weit, um sich mit neuen GUTDING-Aufstrichen einzudecken und uns die Gläser zurückzugeben. Aber bei famosem Wetter ist es ein Genuss hier oben […]

Akquise-Touren

Gestern schon waren Rado und ich auf Akquise-Tour in Schleswig-Holstein, also nördlich von uns (Güby) unterwegs und haben herzliche Ladner getroffen, die sich alle samt über unser Vorbeikommen gefreut haben und noch mehr, dass wir ihnen GUTDING-Probier-Gläschen da gelassen haben. Heute waren wir um Kiel (süd-östlich von uns) unterwegs und morgen wollen wir es süd-südlich […]

Mehrweg-System auf Vertrauen

Wir hatten gestern am Ende des Bauernmarktes auf Gut Wulksfelde ein ganz herzliches Gespräch mit der Leiterin des Hofladens. Sie freute sich über unser Probe-Päckchen das wir ihr ganz zum Schluss noch in den Hofladen brachten. Der Trubel hatte uns alle etwas erledigt. Aber sie nahm sich Zeit. Sie hatte schon von ihrer Kollegin gehört, […]